{"id":4280,"date":"2023-05-23T10:13:49","date_gmt":"2023-05-23T08:13:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodentrepreneurs.com\/?p=4280"},"modified":"2023-05-23T10:13:49","modified_gmt":"2023-05-23T08:13:49","slug":"entrevista-con-victor-guimil-de-one-more-balance-drink","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodentrepreneurs.com\/es\/entrevistas\/entrevista-con-victor-guimil-de-one-more-balance-drink\/","title":{"rendered":"Entrevista con Victor Guimil de One More &#8211; Balance Drink"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Recientemente entrevistamos a Victor Guimil, Co-Fundador y COO de <\/span><a href=\"https:\/\/bebaonemore.com.br\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">One More<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> &#8211; Balance Drink. Lo que comenz\u00f3 como una bebida contra la resaca se convirti\u00f3 en una bebida multifuncional que puede ayudar con la concentraci\u00f3n y la recuperaci\u00f3n de las actividades f\u00edsicas. Esta opci\u00f3n de bebida saludable y baja en calor\u00edas recibi\u00f3 un rebranding moderno y fresco que refleja la personalidad de la compa\u00f1\u00eda.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>\u00a0\u00bfDe d\u00f3nde surgi\u00f3 la idea de crear una bebida contra la resaca?<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">We were very interested in developing a similar project in Brazil, our country of origin and residence. So, we started to study the Brazilian market to understand what the potential of this segment would be. In the study, we could observe two very relevant factors: The first is the habit of Brazilians using mixers with alcoholic drinks, starting with a caipirinha, which is made from a mixture between fruit and cacha\u00e7a. And the second was the growing desire for healthier products. In nightlife, there was a lack of mixer options that were not harmful to the health. Energy drinks are not indicated for consumption with alcoholic beverages because they speed up the body a lot, and juices and sodas have a lot of sugar, an ingredient that is increasingly being rejected. With this information, we had the idea of making a tasty drink, without contraindications and with high hydration power to be taken on a daily basis, especially, with alcoholic beverages, such as gin and vodka. All are sugar-free and with less than 10 kcal. Thus, we united flavor, convenience, and effectiveness in a single product.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La idea de hacer One More surgi\u00f3 del mercado de Las Vegas, en Estados Unidos. En 2013, mis dos socios Arthur y Felipe, y yo conocimos una bebida anti-resaca muy innovadora, que estaba pensada para ser mezclada con bebidas alcoh\u00f3licas para que el consumidor despertara en mejor estado al d\u00eda siguiente.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La gran diferencia fue que en lugar de posicionarse como un medicamento para el \u201cdespu\u00e9s de beber\u201d, se posicion\u00f3 como una bebida de estilo de vida que pod\u00eda mezclarse con bebidas alcoh\u00f3licas para hidratar y aliviar los s\u00edntomas de la resaca, adem\u00e1s de tener un sabor ligero que no compromet\u00eda la bebida.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Est\u00e1bamos muy interesados \u200b\u200ben desarrollar un proyecto similar en Brasil, nuestro pa\u00eds de origen y residencia. Entonces, comenzamos a estudiar el mercado brasile\u00f1o para entender cu\u00e1l ser\u00eda el potencial de este segmento. En el estudio, pudimos observar dos factores muy relevantes: El primero es el h\u00e1bito de los brasile\u00f1os de usar mezcladores con bebidas alcoh\u00f3licas, comenzando con una caipirinha, que se hace a partir de una mezcla entre fruta y cachaza. Y el segundo fue el creciente deseo de productos m\u00e1s saludables. En la vida nocturna, faltaban opciones de mezcladores que no fueran perjudiciales para la salud. Las bebidas energ\u00e9ticas no est\u00e1n indicadas para el consumo con bebidas alcoh\u00f3licas porque aceleran mucho el organismo, y los jugos y refrescos tienen mucha az\u00facar, ingrediente que cada vez se rechaza m\u00e1s. Con esta informaci\u00f3n, tuvimos la idea de hacer una bebida sabrosa, sin contraindicaciones y con un alto poder de hidrataci\u00f3n para tomar a diario, especialmente, con bebidas alcoh\u00f3licas, como la ginebra y el vodka. Todos son sin az\u00facar y con menos de 10 kcal. As\u00ed unimos sabor, conveniencia y efectividad en un solo producto.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>\u00bfQu\u00e9 es un balance drink?<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En un principio, One More ser\u00eda una bebida anti-resaca, pero nosotros hemos creado una f\u00f3rmula mucho m\u00e1s completa y, por tanto, desarrollado un concepto de marca mucho m\u00e1s amplio y actual: The Balance Drink.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfQu\u00e9 es una\u00a0 Balance Drink? Es una nueva categor\u00eda de bebidas, sabrosas, carbonatadas y con un alto poder de hidrataci\u00f3n y recuperaci\u00f3n corporal, buscando el equilibrio del cuerpo. Por ser tan delicioso, sin contraindicaciones y rico en vitaminas y minerales, One More est\u00e1 destinado al consumo diario, refrescando y reemplazando alternativas poco saludables.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Debido a que tiene muchas vitaminas y minerales e hidrata mucho el cuerpo, tiene muchas funcionalidades en 3 ocasiones principales de consumo: despu\u00e9s de la actividad f\u00edsica para recuperar el cuerpo, durante el trabajo y el estudio para ayudar a la concentraci\u00f3n, o mezclado con bebidas alcoh\u00f3licas para hacer un sabroso bebida que aliviar\u00e1 los s\u00edntomas de la resaca. Es importante mencionar que no cura la resaca, sino que la suaviza, mejorando en un 10%, 50% o incluso en un 100% los s\u00edntomas que pudieran presentarse al d\u00eda siguiente. La resaca es muy subjetiva, y en ella influyen innumerables factores, por eso nunca hablamos de cura, incluso porque no fomentamos el consumo irresponsable de alcohol. Lo que queremos es una alternativa m\u00e1s saludable a lo que est\u00e1 disponible en el mercado hoy.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Tambi\u00e9n cabe mencionar que One More es vegano, tiene cero az\u00facar, bajo en sodio y tiene menos de 10 kcal. Tambi\u00e9n es rico en vitaminas y minerales, y su ingrediente principal es la Colina, una vitamina que ayuda a la memoria y la concentraci\u00f3n y que protege el h\u00edgado, estando presente en algunos medicamentos brasile\u00f1os que combaten la resaca.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>Felicitaciones por el cambio de marca, se ve muy bien! Qu\u00e9 te hizo hacerlo?<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0El nuevo empaque es mucho m\u00e1s alegre, autoexplicativo y democr\u00e1tico. Trajimos diversidad en las ilustraciones, desde ilustraciones de personas comunes hasta atletas de alto rendimiento. Tambi\u00e9n creamos personas azules para representar a todos los consumidores. Finalmente, mostramos las ocasiones de consumo: deportes; estudio y trabajo; y fiesta El gran objetivo es diferenciarnos de las bebidas que existen hoy en d\u00eda y explicar qu\u00e9 es One More de una forma m\u00e1s amena y divertida<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>\u00bfCu\u00e1les fueron los mayores desaf\u00edos y c\u00f3mo lograron superarlos?<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Desde el principio, el mayor desaf\u00edo de One More fue sin duda construir una nueva categor\u00eda de bebidas con un concepto de marca s\u00f3lido que la gente entendiera. Lanzar cualquier categor\u00eda nueva ya es un gran desaf\u00edo. Ahora, lanzar una nueva categor\u00eda de bebidas, con poca inversi\u00f3n y compitiendo directamente con empresas minoristas gigantes, es mucho m\u00e1s desafiante. Hoy, si bien One More es un producto \u00fanico, compite con varias grandes marcas en las ocasiones de consumo en las que opera (deportes, fiestas y trabajo). Por ello, desde el lanzamiento de One More en 2017, nuestra startup ha pasado por unas cuantas rondas de financiaci\u00f3n para dirigir recursos principalmente a marketing y distribuci\u00f3n, buscando siempre el equilibrio entre oferta y demanda.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>\u00bfCu\u00e1les son los futuros planes de One More? \u00bfLo encontraremos internacionalmente pronto?<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Recientemente, One More recibi\u00f3 inversi\u00f3n de Bauducco, una empresa brasile\u00f1a robusta en el negocio de alimentos, que tiene una cartera muy diversificada. Con esta asociaci\u00f3n estrat\u00e9gica, tenemos un objetivo de crecimiento muy agresivo con el objetivo de expandirnos a todas las principales cadenas minoristas de Brasil. En 2023, prevemos expandirnos fuera del pa\u00eds.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Encuentra m\u00e1s entrevistas como esta<\/span><a href=\"https:\/\/www.foodentrepreneurs.com\/news-trends\/\"><span style=\"font-weight: 400;\"> aqu\u00ed<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Recientemente entrevistamos a Victor Guimil, Co-Fundador y COO de \u00a0One More &#8211; Balance Drink. Lo que comenz\u00f3 como una bebida contra la resaca se convirti\u00f3 en una bebida multifuncional que puede ayudar con la concentraci\u00f3n y la recuperaci\u00f3n de las actividades f\u00edsicas. 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