Redefiniendo el foodservice: Innovadoras startups que están transformando el sector
El foodservice es un tipo de mercado que involucra a toda una red de producción y distribución, no solo de alimentos, sino también de equipos y servicios orientados a la atención a restaurantes, comedores institucionales y catering. Sin embargo, el foodservice también representa la experiencia compartida que construye vínculos y crea recuerdos entre las personas. Incluye […]
Eatable Adventures reconocida en el ranking del Financial Times de los principales centros de startups de Europa 2024
GIZ ICONE y Eatable Adventures se han embarcado en una misión para impulsar la innovación agroalimentaria en Camboya. Seleccionaron 7 startups que ofrecen soluciones innovadoras para mejorar la cadena de valor agroalimentaria, mejorar los intercambios comerciales e introducir cultivos de alto valor. ICONE, un proyecto de GIZ (Agencia Alemana de Cooperación Internacional) que promueve la […]
Eatable Adventures reconocida en el ranking del Financial Times de los principales hubs de startups de Europa 2024
España ocupa el tercer puesto en el ranking de FT/Statista/Sifted de países con más hubs, detrás del Reino Unido en primer lugar y Alemania en segundo. El Financial Times, en asociación con Statista, como su colaborador de investigación, y Sifted, ha presentado la primera edición del ranking de incubadoras y aceleradores más importante de Europa, […]
Convocatoria de proyectos: Grow Food & Beverage Accelerator busca soluciones innovadoras en el sector FoodService
El Tourism Development Fund (TDF) lanza un nuevo programa de aceleración para impulsar la innovación y la competitividad en el sector Turístico Arabia Saudita, reconocida por su próspero sector turístico, está logrando avances significativos en la innovación en el servicio de alimentos. Este sector, un motor clave del crecimiento económico y la competitividad en los […]
¡Lanzamiento del programa Desafía UK en Food 4 Future Bilbao 2024!
El programa Desafía destaca como una puerta de internacionalización para las startups españolas, ofreciendo la oportunidad de explorar nuevos mercados y establecer conexiones de valor en el ecosistema FoodTech. Recientemente, las startups seleccionadas para Desafía UK 2024 participaron en el evento Foodtech Food 4 Future el pasado 16 de abril, marcando el lanzamiento de Desafía […]
El color de los alimentos: Startups innovadoras que transforman la industria de los colorantes
¿Alguna vez te has preguntado por qué las hamburguesas veganas pueden tener un centro rosa, por qué los dulces y las bebidas tienen una gama tan amplia de colores extravagantes o por qué tu helado de algodón de azúcar favorito es de un azul fresco y brillante? Los colores de los alimentos importan más de […]