Innovación abierta y packaging alimentario: Ya está abierto el nuevo call4startups de Italia Del Gusto y Eatable Adventures
El consorcio alimentario Italia del Gusto junto con Eatable Adventures lanzaron un desafío para que startups internacionales encuentren nuevas soluciones sostenibles, innovadoras y funcionales en el campo del envasado de alimentos. Amica Chips, Auricchio, PanPiuma, Parmalat, Ponti, Rovagnati, Urbani Tartufi y Valsoia son las ocho empresas italianas de alimentación que promueven el Desafío, fomentando nuevas […]
5 startups que redefinen la industria del chocolate
Las alternativas al chocolate están surgiendo como una fuerza disruptiva debido a las crecientes preocupaciones éticas y ambientales. En la industria del chocolate convencional, conocida por sus problemas laborales y deforestación, 1,56 millones de niños trabajan en el cultivo del cacao, a menudo en condiciones de explotación, en los países que producen casi el 60% […]
Areas vuelve a retar a startups de todo el mundo para aportar soluciones sostenibles al sector de restauración en ruta
La compañía lanza la segunda edición de “Areas for Change Challenge” con el objetivo de que la comunidad internacional emprendedora pueda desarrollar soluciones reales a los desafíos del sector en términos de sostenibilidad Tras el éxito de la primera edición, Areas, multinacional española líder en restauración en el mundo de los viajes, con sede […]
7 startups “Made in Italy” que revolucionan el sector agroalimentario italiano
Siete startups italianas han sido seleccionadas para la primera edición del FoodSeed Accelerator, un programa centrado en tecnologías alimentarias innovadoras, que forma parte de la Red Nacional CDP Venture Capital. FoodSeed se lanzó en marzo de 2023 para promover la excelencia y la innovación en la industria agroalimentaria italiana, con el apoyo de socios promotores […]
Un llamado a las startups globales de foodtech para revolucionar la agroalimentación en el noroeste de Camboya
ICONE y Eatable Adventures descubren tres oportunidades clave de crecimiento en el país: mejorar la cadena de valor agroalimentaria, mejorar los intercambios comerciales y empresariales agroalimentarios e introducir cultivos de alto valor. Las startups de Foodtech con tecnología innovadora que busquen participar en un proyecto de impacto a nivel global pueden postular ahora a los […]
Del Mar a la Mesa: Cómo las Algas están transformando el mundo del Foodetch
Recientemente, las algas han asumido un papel protagónico en la industria foodtech, revolucionando nuestra forma de ver fuentes de alimentos sostenibles. Aunque las asociamos principalmente con ambientes acuáticos, su versatilidad y valor como recurso alimentario ha desencadenado una búsqueda de opciones más respetuosas con el medio ambiente, nutritivas y deliciosas. El sector foodtech ha despertado […]