Pascual Innoventures invierte 1,5 millones de euros en 4 startups de Mylkcubator
El ecosistema de startups de Mylkcubator ha generado un valor total de más de 100 millones de euros. De Novo Dairy y Zero Cow Factory, de la primera edición, y Ergo BioScience y Maolac, de la segunda, son las startups por las que ha apostado Pascual Innoventures para el desarrollo de proyectos de innovación en […]
Spain Foodtech Startups’ Program, el programa de aceleración promovido por Eatable Adventures y apoyado por ICEX y CNTA, presenta su cohorte 2023
El futuro de la alimentación ya está aquí: 4 startups españolas protagonizan la nueva revolución alimentaria Según los datos arrojados por el estudio de Eatable Adventures “El Estado del Foodtech”, la inversión en España en este sector alcanzó la cifra de 268 millones de euros en 2022, marcando un crecimiento del 9,3% en comparación […]
Mercamadrid celebra el Demo Day de la primera llamada internacional a la innovación
Cinco startups dan a conocer ante las empresas sus propuestas innovadoras a retos de logística, sostenibilidad, trazabilidad y embalajes Smart Food Future Innovation Challenge es la primera llamada internacional a la innovación impulsada por el Hub de Mercamadrid, en colaboración con la aceleradora Eatable Adventures Un nuevo logro en el objetivo de hacer de Mercamadrid un ecosistema […]
Eventos destacados foodtech en 2023
Con la comunidad mundial de foodtech creciendo de manera exponencial, 2023 llega lleno de importantes eventos que darán la oportunidad a los líderes y emprendedores para conectar, crear y aprender sobre nuevos proyectos disruptivos que cambiarán la industria de foodtech para siempre de manera sostenible. Enero Enero 31 – Febrero 2 Fermentation-Enabled Alt.Pro Summit 🇺🇸 La tercera […]
Startups de Foodtech lideradas por mujeres
¡Feliz Día de la Mujer Emprendedora! En honor a este día tan especial, hemos recopilado todas las entrevistas que Food Entrepreneurs tuvo el placer de realizar con poderosas líderes femeninas. Es sabido que en casi todas las industrias del mundo, las mujeres están subrepresentadas en el nivel C-suite y, por lo general, sufren desigualdad salarial […]
Podcasts para seguir y aprender sobre el futuro de los alimentos
Agritech, Foodtech, Cell-based, Plant-based… ¿Alguna vez has pensado en el futuro de los alimentos? Si te gusta escuchar podcasts y estás interesado en el futuro de la comida, has venido al lugar correcto. Hemos creado una lista de podcasts que cubren diferentes aspectos de cómo las innovaciones están transformando la industria alimentaria. Incluimos una breve […]